0 0
Φακές σούπα

Μοίρασε το:

Η μπορείς να αντιγράψεις και να μοιράσεις αυτόν τον σύνδεσμο

Υλικά

Προσαρμογή των μερίδων:
250gr. Φακές
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 μέτριο ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό
250gr. Χυμός ντομάτας
1 κ.γλ Ντομάτα πελτές
2 Σκόρδο (σκελίδες)
Ζωμός λαχανικών
2 φύλλα Δάφνη
κατά βούληση Ξύδι
Αλάτι - Πιπέρι

Πρόσθεσε στα αγαπημένα

Πρέπει να συνδεθείς ή να εγγραφείς για να προσθέσεις τη συνταγή ως αγαπημένη.

Φακές σούπα

Φακές σούπα, η κλασσικη συνταγή!

Χαρακτηριστικά:
  • Vegan

Υλικά

Οδηγίες

Κοινή χρήση

Βήματα

1
Ολοκλήρωση

Ξεπλένουμε τις φακές με κρύο νερό και τις στραγγίζουμε. Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό, τις φακές, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τα φύλλα δάφνης. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ και το ζωμό λαχανικών. Αφήνουμε να σιγοβράσουν ½ ώρα περίπου.

2
Ολοκλήρωση

Προσθέτουμε το λάδι και αλάτοπιπερώνουμε. Τις βράζουμε για ακόμα περίπου 15 λεπτά μέχρι να πήξουν καλά και στο τέλος ρίχνουμε ξύδι (όσο θέλουμε). Σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο με ελιές και ξεροψημένο ζεστό ψωμί.

katrinavog

Ηome cook «κάντε τα καθημερινά απλά»

Σχόλια συνταγής

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα για αυτή τη συνταγή, Γράψε το σχόλιο σου , χρησιμοποιώντας την παρακάτω φόρμα
προηγούμενο
Κλέφτικο μοσχάρι στη λαδόκολλα
επόμενο
Τονοσαλάτα με πένες
προηγούμενο
Κλέφτικο μοσχάρι στη λαδόκολλα
επόμενο
Τονοσαλάτα με πένες

Πρόσθεσε σχόλιο