Υλικά
- 200 γρ ΓιαούρτιΣτραγγιστό
- 80 γρ Αγγούρι
- 2 Σκόρδο (σκελίδες)
- 1 κ.σ. Μηλόξυδο
- 2 κ.γ. Άνηθος Φρέσκος
- Αλάτι
- Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Βήματα
1 Ολοκλήρωση | Κόβουμε το αγγούρι κατά μήκος και με ένα κουταλάκι βγάζουμε τα σπόρια. Το τρίβουμε στον τρίφτη και αφήνουμε τα τρίμματα σε ένα σουρωτήρι. Ρίχνουμε αλάτι και τα αφήνουμε για 5'-10' μέχρι να φύγει όσο περισσότερο νερό γίνεται. Λιώνουμε τη σκελίδα σκόρδο. |
2 Ολοκλήρωση | Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά μας όλα μαζί και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει. Στο τέλος βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και κομμένο άνηθο και σερβίρουμε. |
