Υλικά
Για την Σαλάτα
- 1 Μαρούλι Λόλα
- 10 φύλλα Μαρούλι Iceberg
- 1 Ρόδι καθαρισμένο
- 40 γρ Καρυδόψιχα
- Παρμεζάνα flakes
- 1/2 Πράσινο μήλο
Για την sauce
- 1/2 ποτήρι Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. Μουστάρδα
- 1 κ.γ. Μέλι
- 1 κ.σ. Ξύδι μπαλσάμικο
Οδηγίες
Βήματα
1 Ολοκλήρωση | Κόβουμε τα λαχανικά μας σε λεπτές φέτες. |
2 Ολοκλήρωση | Ξεφλουδίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. |
3 Ολοκλήρωση | Σε ένα γουδί σπάμε την καρυδόψυχα χωρίς να την διαλύσουμε εντελώς. |
4 Ολοκλήρωση | Καθαρίζουμε το ρόδι όπως περιγράφουμε στις συμβουλές μας στο cookos.gr εδω και κρατάμε σε ένα μπολ τους σπόρους. |
5 Ολοκλήρωση | Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα υλικά για την σάλτσα της σαλάτας μας. |