Υλικά

Προσαρμογή των μερίδων:

	1 Κρίθινη κουλούρα (Ντάκος)
	1 Ντομάτα
	100 gr Φέτα
	Μισό Κρεμμύδι ξερό
	50 gr Ελαιόλαδο
	1 κ.γ. Μηλόξυδο
	2 κ.γ. Ρίγανη ξερή
	Κάπαρη
	Φύλλα Κάπαρης

Πρόσθεσε στα αγαπημένα

Πρέπει να συνδεθείς ή να εγγραφείς για να προσθέσεις τη συνταγή ως αγαπημένη.

Ντάκος κρητικός

Name: Ντάκος κρητικός
Yield: 2 Μερίδες
Ingredients: Κρίθινη κουλούρα (Ντάκος): 1; Ντομάτα: 1; Φέτα: 100 gr; Κρεμμύδι ξερό: Μισό; Ελαιόλαδο: 50 gr; Μηλόξυδο: 1 κ.γ.; Ρίγανη ξερή: 2 κ.γ.; Κάπαρη; Φύλλα Κάπαρης

Γεύσεις Κρήτης με δύο ακόμη μυστικά!

Χαρακτηριστικά:

Κουζίνα:

Ελληνική

Υλικά

1 Κρίθινη κουλούρα (Ντάκος)
1 Ντομάτα
100 gr Φέτα
Μισό Κρεμμύδι ξερό
50 gr Ελαιόλαδο
1 κ.γ. Μηλόξυδο
2 κ.γ. Ρίγανη ξερή
Κάπαρη
Φύλλα Κάπαρης

Οδηγίες

Βήματα

1 Ολοκλήρωση	Κόβουμε σε μικρούς κύβους το κρεμμύδι και την μισή τομάτα. Σπάμε την φέτα σε χοντρά κομμάτια με τα χέρια μας ή με ένα πιρούνι.
2 Ολοκλήρωση	Την άλλη μισή τομάτα την τρίβουμε στον τρίφτη. Προσθέτουμε μία κουταλιά του γλυκού μέλι, μία κουταλιά μηλόξυδο, ρίγανη αποξηραμένη και αρκετό ελαιόλαδο ώστε να αραιώσει το μείγμα και ανακατεύουμε.
3 Ολοκλήρωση	Περιχύνουμε την βάση του ντάκου με το μείγμα της τομάτας μέχρι να ποτίσει. Στρώνουμε με το τυρί. την τομάτα, το κρεμμύδι, κάπαρη και τα φύλλα της και ρίχνουμε μπόλικο ελαιόλαδο ακόμα. Πασπαλίζουμε λίγη ρίγανη ακόμα και η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
4 Ολοκλήρωση	Χρήσιμα Tips * Αντί για φέτα δοκιμάστε ξινομυζήθρα Κρήτης. * Για πιο γλυκό αποτέλεσμα αντικαταστήστε το μηλόξυδο με βαλσαμικό ξύδι.