Υλικά

Προσαρμογή των μερίδων:

	2 Αβοκάντο
	½ Κρεμμύδι ξερό
	2 Σκελίδες σκόρδο
	½ Πιπεριές Jalapeno
	1 Ντομάτα Μέτρια
	1 κ.σ. Κολίανδρος Φρέσκος
	1 Lime
	Αλάτι

Πρόσθεσε στα αγαπημένα

Πρέπει να συνδεθείς ή να εγγραφείς για να προσθέσεις τη συνταγή ως αγαπημένη.

Γουακαμόλε

Name: Γουακαμόλε
Yield: 3 Μερίδες
Ingredients: Αβοκάντο: 2; Κρεμμύδι ξερό: ½; Σκελίδες σκόρδο: 2; Πιπεριές Jalapeno: ½; Ντομάτα: 1; Κολίανδρος: 1 κ.σ.; Lime: 1; Αλάτι

Το διασημότερο Μεξικάνικο Dip! Εύκολο και γρήγορο!

Χαρακτηριστικά:

Κουζίνα:

Μεξικάνικη

Υλικά

2 Αβοκάντο
½ Κρεμμύδι ξερό
2 Σκελίδες σκόρδο
½ Πιπεριές Jalapeno
1 Ντομάτα
Μέτρια
1 κ.σ. Κολίανδρος
Φρέσκος
1 Lime
Αλάτι

Οδηγίες

Βήματα

1 Ολοκλήρωση	Κόβετε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρείτε τον μεγάλο σπόρο και με ένα κουτάλι αφαιρείτε την "ψύχα" και την βάζετε σε ένα μπολ. Με εργαλείο για πουρέ ή με πιρούνι λιώστε το αβοκάντο.
2 Ολοκλήρωση	Ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά και λιώστε τις σκελίδες σκόρδο μέσα στο μείγμα. Προσθέστε lime αλάτι και ψιλοκομμένο κόλιανδρο. Ανακατέψτε καλα.
3 Ολοκλήρωση	Χρήσιμα Tips * Μπορείτε να καταναλώσετε το dip άμεσα ή να το αφήσετε στο ψυγείο 1 ώρα ώστε να σφίξει λίγο περισσότερο. * Αν δεν έχετε φρέσκο κόλιανδρο μπορείτε να βάλετε 1 κ.γ. αποξηραμένο . * Αν θέλετε πιο καυτερό αποτέλεσμα βάλτε όλη την jalapeno. * Τέλος αν θελετε να κανετε το ίδιο ντεκόρ με τη φωτογραφία, απλά βράστε αυγά, αφαιρέστε τον κρόκο και αντικαταστείστε τον με μία κουταλιά του γλυκού γουακαμόλε. Καλή σας όρεξη!